Amasya Göbek Dolması

Amasya Göbek Dolması

Fotoğrafları Büyüt

Malzemeler:

  • 2 kg kaburga eti ve karın zarı
  • 1 kg pirinç
  • Ciğer
  • Dolmalık fıstık
  • Kuş üzümü
  • Maydanoz
  • Baharat
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Yapılışı:

    Hazırladığımız iç pilavı açılan göbeğin içerisine doldurup ağzını dikiyoruz. Yağda kızarttıktan sonra pişene kadar suda haşlıyoruz ve fırında kızartıyoruz.

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright , Her hakkı saklidır. sektorlerfirmalar.com | 2016